28 Eylül 2014 Pazar

Süpürge Otu Nedir Faydaları Nelerdir

Süpürge Otu-Erica Vulgaris

Süğpürge Otu halk arasında kuş yemi olarakta bilinen ve funda giller familyasından olan bir bitkidir.Doğu ve Güney Doğu Anadolu bölgelerimizin haricinde her bölgemizde kendiliğinde yabani olarak yol kenarları ve orman eteklerinde yetiştiği gibi kültüre edilerek park ve bahçelerde de yetiştirilmektedir.tohumları susama benzer fakat daha koyu renkte ve parlaktır.Bahar aylarında sarı ve beyaz renklerde çiçekleri açan süpürge otunun tohumları yaz sonunda olgunlaşır.Süpürgede bu ottan yapılmaktadır.



Romatizmaya,bel soğukluğuna,harici yaralara,kaşıntıya,cilt güzelliğine,böbrek ve idrar yolları enfeksiyonlarına,cilt kırışıklığına,kanı temizlemeye,rahim akıntısı ve iltihabına karşı kullanılmaktadır.

Yaprakları ve çiçekleri kaynatılıp haricen lapası kullanılır.Kaynatılıp suyu içilir,tohumları öğütülüp bal yada pekmezle yenir,Öğütülen tohumları balla karıştırılıp cilde maske yapılır.

21 Eylül 2014 Pazar

Kara Turp Tohumu Yağının Faydaları

Kara Turp Tohumu Yağı-Horseradish Seed Oil


Kara Turp Tohumu Yağı isminden de anlaşılacağı üere kara turpun tohumlarından soğuk preleme (soğuk sıkım)yöntemiyle elde edilen ekstra kalite bir yağdır.Gerek Avrupa ve Amerika gerekse Uzakdoğu ülkelerinde oldukça yaygın bir çekilde dailen ve haricen saç ve cilt bakımında da kullanılan değerli yağlardan bir tanesidir.Soğuk Pres Kara Turp Tohumu yağının başlıca faydalarını sıralayacak olursak öncelikle üst solunum yollarına,özellikle akciğere ve bronşlara haylice faydalı olup öksürüğe ve soğuk algınlığna karşı etkili bir yağdır.Yine dahili tüketimlerde hazımsızlığa ve fazla kilolara karşıda kullanılmaktadır.İçeriğinde bulunan demirden dolayıda kansızlığa ve demir eksikliğine karşı günümüz Avrupa ülkeleri başta olmak üere bir çok ülkede sofralık yağ olarakta kullanılan Kara Turp Tohumu Yağı metabolizma hızını artırdığı için günlük enerji kaybınıda azaltabilmektedir.Protein açısından zengin olan kara turp tohumu yağı kasları koruma ve güçlendirme açısından kalp kasları üerinde de etkisinden faydalanılmakta olup içeriğinde barındırdığı kalsyum,potasyum,sodyum ve demir minerallerinden dolayı kanda oksijen dolaşımını artırarak hücrelerin yenilenmesinde katkı sağladığı yönünde bir çok bilim adamının beyanı vardır.

Gelelim Kara Turp Tohumu Yağının cilt ve saç üzerindeki harici kullanım ve etkilerine.Kara Turp Tohumu Yağı yukarıda yazdığım mineraller dışında vitamin olarak A,C ve K vitamini kaynaklarından olduğu için cilt üzerinde yenileyici özellikler göstererek ciltin taze ve pürüzsüz olmasına katkıda bulunmakla beraber cildi nemledirirken ciltteki pul pul olma ve deri döküntülerini önler.C vitamini fosfor ve çinko mineralleri sayesinde cildi uzun süre taze tutarken böcek ısırık ve sokmalarına karşıda güvenle kullanabilirsiniz.
Kara Turp Tohumu Yağı içeriğindeki yukarda yazmış olduğum mineraller sayesinde saç dökülmelerini önlediği gibi saçların daha hızlı uzamasınada katkı sağlarken saçta kepek oluşumunu da engeller.Sağlıklı saç için gerekli olan demir ve çinko mineralleri sayesinde saç kökleri ve saç derisini besleyerek saç kayıplarını engellemede ve geri kazanıma ilave olarak saçlara parlaklık ve canlı bir görünüm kazandırır.
Kullanacağınız yağın yukarda yaılan özelliklere sahip olması için soğuk pres kara turp tohumu yağı olmasına dikkat etmelisiniz.Unutmayınki saf yağlar etkili ve sağlıklı olan yağlardır ki bunlarda güvenilir marka altında soğuk pres yöntemiyle elde edilmelidir.Kara Turp Tohumu Yağının rengi altın sarısına yakın bir renkte berrak ve kokusuzdur.Soğuk Pres Kara Turp Tohumu Yağı aşağıdaki resimde görüldüğü gibi olmalıdır.Ciltte kısa sürede emilmeli ve yağlı bir his bırakmamalıdır.Tadı acı değil lezzetlidir.Kokusu yoktur.




Saç Bakım Yağı Tarifi:
20 ml.Soğuk Pres Kara Turp Tohumu Yağı
20 Ml.Dulavrat Otu Yağı 
20 Ml.Soğuk Pres Karpuz Çekirdeği Yağı 
Elde edilen karışım saç diplerine parmak uçları ile bastırmadan hafif masaj ile yedirilip elde bulaşan kısım saç uçlarına sürülür saçta 30-45 dk.(daha fazlada bekletilebilir)bekletilip saçlar yıkanır.

Cilt Bakım Yağı Tarifi:
20 Ml.Soğuk Pres Kara Turp Tohumu Yağı 
10 Ml.Baobab Yağı
10 Ml.Mavi Kantaron Yağı
8-10 damla Çay Ağacı Yağı

Elde edilen karışım temizlenmiç cilde az miktarda alınıp friksyon yaparak yedirilir.Uygulama gece yatmadan önce ve sabah dışarı çıkmadan 15 dk.önce yapılır.

Karpuz Çekirdeği Yağının Faydaları

Karpuz Çekirdeği Yağı-Watermelon Oil


Karpuz Çekirdeği Yağı vitamin,mineral ve amino asitler bakımından çok zengin olan karpuz çekirdeklerinin soğuk presleme(soğuk sıkım)yöntemiyle elde edilen vücut,cilt ve saç için çok kıymetli ve faydalı bir yağdır.Karpuz çekirdeği yağı karpuz kokmaz,renk olarak çok açık turuncu altın rengine yakın bir renktedir. Günümüzde Avrupanın önde gelen gıda ve kozmetik ürün üreticilerin vaz geçemediği yağların ilk sıralarında yer alan bu karpuz çekirdeği yağını gelin daha yakından tanıyalım.
Karpuz çekirdeği yağında yüsek oranda omega-6 ve omega-9 yağ asitleri mevcut olup linoleik asit oranı %65 civarındadır.Yine karpuz çekirdeği yağı mineral olarak demir,bakır,kalsyum,potasyum,fosfor,çinko,manganez,magnezyum,niasin,
tiamin,folik asit,riboflavin,B6,pantatonik asit,B vitaminleri ve en önemliside likopen içerir.İşte bu denli zengin bir vitamin ve mineral yüklü olan karpuz çekirdeği yağı günümüz avrupasında gerek dahili olarak gerekse haricen bir çok bakım ürününde kullanılma sebebi olmuştur.Avrupanın önde gelen kozmetik ürün markaları cilt bakımı,göz çevresi bakımı,saç bakım ürünlerinin yanı sıra bebek yağlarında ana maddesi olarak karpuz çekirdeği yağını kullanmaktadırlar.
Karpuz çekirdeği yağının dahili tüketimde önemli rol oynamasının başlıca sebebi ise likopenin insan sağlığı özelliklede bütün karotenler içerisinde antioksidan kapasitesi en yüksek olmasından kaynaklıdır.Günümüz modern tıbbında özellikle kolesterol yapımında görev alan bazı enzimleri engelleyerek kanda kolseterol değerlerinin azalmasında yardımcı olduğu vurgulanmakta,en önemliside lüksek miktarda likopen alımının kardiovasküler sağlığa olumlu etkilerinin olduğu vurgulanmaktadır.Yine karpuz çekirdeği yağında mevcut olan bu likopenin kansere karşı koruma sağladığı,hücre içinde hasara yol açan tekli oksijen(oksitlenme) oluşumunu engelleyerek yada oluştuktan sonra bağlayarak etkinlik gösterdiği ve organizma içinde karsinojen oluşumunu baskıladığı vurgulanmaktadır.
Likopenin osteoporoz etkisini geciktirici ve meme kanseri olasılığını azaltıcı etkisininde meme dokusunda likopen artışyla ilişkili olduğunu vurgulayan bir çok uzman karpuz çekirdeği yağının dahili olarak tüketimini tavsiye etmektedir.Yine karpuz çekirdeği yağının sperm kalitesini artırıcı yöndeki etkilerinide göz ardı etmemek gerekir.
Karpuz çekirdeği yağı ciltte haricen bakım amaçlı kullanımda cildinizde hızla emilime uğrar ve kesinlikle yağlı bir his uyandırmadan cildin nemlenmesini sağlar.Bu ciltte yağlı bir tabaka oluşturmama özelliğinden dolayı karpuz çekirdeği yağı dünya genelinde KURU YAĞ olarak anılmaktadır.Bu sebepten dolayıda yağlı ciltlerde dahil olmak üere tüm cilt tiplerinde kullanılan vazgeçilmez bir yağdır.Özellikle akneli ciltlerde akne tedavisinin yanı sıra,güneş ışıklarının sebep olabileceği serbest radikal bazlı hasarlar ve cilt yaşlanmasını azaltmakta,cildin elastikiyetini artırarak,hiper pigmentasyon sağlayıp kırışıklıkların azalması ve önlenmesinde yardımcı olarak cildin daha genç görünümüne yardımcı olur.Sebum tabakasında oluşan yağlı kir tabakası akne oluşumunu sağlamaktadır,karpuz çekirdeği yağı hızlı emilimi sayesinde gözenekleri tıkamadan bu tabakaya ulaşarak akne oluşumunu engellemede büyük rol oynar.Mevcut aşırı açık gözeneklerin kısa sürede tekrar normal düzeye gelemsinde de bu özelliğinden dolayı katkı sağlayan karpuz çekirdeği yağı yine saçlarda özellikle saç derisini ve saçı nemlendirerek saç dersinde oluşan bir çok sıkıntıya karşı ve saçlarda özellikle buklelerin korunmasında yardımcı olduğu gibi içeriğindeki B vitaminleri sayesinde de saç köklerine destek olabilmektedir.



Karpuz Çekirdeği yağının entetik ürünlerde olduğu gibi yan etkileri yoktur.

KARPUZ ÇEKİRDEĞİ YAĞI İLE İLGİLİ BAZI TARİFLER:

Doğal Bebek Yağı Yapımı:
20 ml.Soğuk Pres Karpuz Çekirdeği Yağı
10 ml.Soğuk pres üzüm çekirdeği yağı
10 ml.Avakado yağı 
20-30 damla isteğe bağlı olarak koku amaçlı papatya,portakal yada sevdiğiniz başka bir esansiyel yağ ilave edebilirsiniz.

Olgun,Yağlı,Akneli,Kuru Ciltler için ve Kırışıklıklar için tarif:

20 ml.Soğuk Pres Karpuz Çekirdeği yağı
10 ml.Avakado Yağı
5 ml.Kabak Çekirdeği Yağı
10ml.Soğuk Pres üzüm çekirdeği yağı
5 ml.Biberiye Yağı 

Saç Derisi Ve Saç Bakım Yağı :
20 ml.Soğuk pres karpuz çekirdeği yağı
20 ml.Dulavrat otu yağı
20 ml.Jojoba Yağı
20 ml.Aloe Vera Yağı 

Soğuk Pres Karpuz Çekirdeği Yağı www.baobabyagi.gen.tr adresinden temin edilebilir.

12 Eylül 2014 Cuma

Sümbül Çiçeği Ve Faydaları

Sümbül Çiçeği-Hyacinthus Orientalis


Sümbül çiçeği ülkemizde Ege,Akdeniz ve Güney Anadolu bölgelerimizde yüksek rakımlı orman ve açık alanlarda kendiliğinden yabani olarak yetiştiği gibi park ve bahçelerde kültüre edilerekte yetiştirilmektedir.Boyu 20-25 cm. tek sap üzerinde ve soğandan yetişen sümbül baharda salkım halinde çiçek açar.Çiçekleri altı parçalı ve tek sap üerinde olup çeşitli renkleri vardır.Çok hoş bir kokuya sahip olan çiçekler oldukça narindir.




Sümbül Çiçeği çok kuvvetli bir antiseptik olup yumruları(soğanı) ve çiçekleri ayrı özelliktedir.Yumruları harici ur,çıban ve yaralarda kullanılırken çiçekleri ise;cinsel gücü artırmaya,iştah açmaya,vücuda kuvvet vermeye,bel soğukluğuna,saç dökülmesine,sarılığa ve karaciğer hastalıklarına,idrar yolları enfeksiyonlarına,uykusuzluğa,nefes darlığı ve sinir sistemine faydalıdır

3 Eylül 2014 Çarşamba

Su Teresi Nedir Faydaları Nelerdir

Su Teresi-Nasturtium Officinale



Su teresi halk arasında Çünk,Cırcır,Kar Dumanı,Acı Gerdeme ve Sezap isimleriylede bilinen ve ülkemizin her bölgesinde temiz dere kenarlarında sulak arazilerde yetişen oldukça faydalı bir bitkidir.Boyu yaklaşık 40-50 cm. arasında olan Su Teresinin yaprakları koyu yeşil renkte,tüylü ve dörtlü taç şeklinde olup beyaz renkte çiçek açar.Kendine has ve keskin bir kokusu vardır.Su Teresi vitamin ve madensel mineraller bakımından oldukça zengin olup bünyesinde fosfor,iyot,demir ve kükürt gibi bir çok faydalı minerali barındırır.

Su teresinin başlıca faydaları ise şunlardır;
Vücuda kuvvet vermeye,cinsel gücü artırmaya,karaciğer yetmezliğine,romatizmaya,mide ve bağırsak gazlarına,vücuttaki zararlı toksit maddeleri atmaya,bağırsak parazitlerini yok etmeye,şeker hastalığına,saç dökülmelerine,cilt hastalıklarına,kanı temizlemeye,üst solunum yolu hastalıklarına ve parkinson hastalığına özellikle el titremeleri ve unutkanlığa faydalıdır.

Su teresinin tazesi salata yapılarak yenir,lapası harici olarak romatizmal ağrılara,kurutulmuş su teresinin çayı yapılıp içilir suyu ile saçlar ve cilt yıkanır.

1 Eylül 2014 Pazartesi

Susam Ve Susamın Faydaları Nelerdir

Susam-Sesamun İndicum

Susam ülkemizin İç Anadolu,Ege,Akdeniz ve Güney Anadolu bölgelerinde tarla ve bahçelerde ekimi yapılarak yetişirilir.Bitki boyu yaklaşık 1-2 metre arasında olup,bahar aylarında beyaz renkte çiçek açar.Yaz sonunda oluşan tohumları aynı zamanda meyveleridir ve açık kahve renginde kabuklu ve boyu 2-3 mm. civarındadır.Kabukların iç kısmındaki meyveler ise açık sarı renkte olup sivri uçludur.Bu meyveler oldukça yağlı kendine has koku ve lezzete sahiptir.Besin değeri çok yüksek ve yağlı olan bu meyveler başta çörek ve börekler olmak üzere mutfakta bir çok yiyecekte kullanılır.




Mide bağırsak ağrılarına,gazlarına,vücuda kuvvet vermeye,sinir sistemine,kalp hastalıklarına,nefes darlığına,cinsel gücü artırmaya,kilo almaya,şeker hastalığına,adale kas ağrıları ve romatizmal ağrılara,saçları güçlendirmeye ve cilt güzelliğine faydalıdır.

Tohumları hamur işlerinde çeşni olarak kullanılır,öğütülüp bal yada pekmezle yenir.Tohumları sıkılara elde edilen soğuk pres susam yağı sofralarda kullanılır,içilir,saç ve cilt bakımında kullanılır.