Şevketi Bostan halk arasında Bostan Otu,Mübarek Dikeni ve Akkız isimleriyle de bilinen ve ülkemizin her bölgesinde yabani olarak dağ etekleri,boş araziler ve kumluk arazi tipi topraklarda kendiliğinden yabani olarak yetişen dikenimsi bir bitkidir.
Boyu yaklaşık 25-50 cm. arasında tek sap üzerinde büyüyen kenarları ve yaprakları dikenli Mayıs ayından sonra sarı renkte çiçekleri olan şevketi bostanın kökleri ise beyaz renktedir.
Şevketi bostan genel olarak vücuttan toksinleri atmaya,mikrop kırıcı özelliği ile antiseptik olarak kullanılır.Şevketi bostan otunun diğer bazı faydaları ise şunlardır.Ateş düşürmeye,harici yaraların iyileşmesine,mide bağırsak hastalıklarına,kurdeşene,sarılık ve karaciğer rahatsızlıklarına,idrar yolları enfeksiyonlarına,basura,ruhsal ve bedensel yorgunluğa,burun kanamasını durdurmaya ve sinir sistemini düzene koymaya faydalıdır.
Şevketi bostan taze olarak yemeği pişirilerek,salatası yapılarak yenildiği gibi,kaynatılıp suyu içilir,harici olarak lapası yapılır kurutlup öğütüldükten sonra bal yada pekmeze karıştırılarakta yenilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder