Safran halk arasında Zaferan ve Miski Zaferan gibi bazı isimlerlede bilinir.Ülkemizde özellikle Safranbolu'da,Batı Kardeniz ve Güney Doğu Bölgelerimizde yabani olarak kendiliğinden yetişir.Bazı yerlerde azda olsa kültüre edilerekte yetişitirlmekte olup ülkemize son zamanlarda özellikle İran ve İspanyadan da getirilmektedir.Özellikle meşelik ve çam ormanlarında,yüksek rakımlı ve temiz ve bol oksijenli yerlerde görülen Safran soğanlı bir çiçek olup soğanından üretilmektedir.Yaprakları top halinde üç adedi bitişik turuncu yada kırmızı renktedir.Çiğdem çiçeğine benzeyen safranın bir kaç çeşidi bulunmaktadır.Kendine haz özel bir kokusu ve tadı vardır.Bazı arkadaşlar Safran ile aspir çiçeğini karıştırabiliyorlar ikisi tamamen ayrı bitkiler olup özellikleri ve şifalarıda tamamen farklıdır.
Çiçekleri boya ve mürekkep olarak özel yazıların yazımında kullanıldığı gibi,cilt güzelliğine,saç bakımına,kaşıntıya,sivilceye,cinsel gücü artırmaya,sindirim sistemini düzenlemeye,sinirleri yatıştırmaya,kişiyi neşelendirmeye,diş etlerini güçlendirmeye,diş eti kanamalarını önlemeye,ağız yaralarına,zekayı artırmaya,kalp ve damar hastalıklarına,dalağı güçlendirmeye ve sperm kalitesini artırmaya faydalıdır.
Kaynatılıp suyu içilir,öğütülüp bal yada pekmeze karıştırılıp yenir.Şerbeti yapılır,soğanı krem gibi cilde sürülür.
ORJİNAL SAF SAFRAN İÇİN TIKLAYINIZ
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder