1 Kasım 2013 Cuma

Hindistan Cevizi (Büyük) Nedir Faydaları Nelerdir

Büyük Hindistan Cevizi-Cocos Nucifera

Ana vatanı Uzakdoğu ve ve Güney Asya ülkeleri olup tropikal iklimlerde yetişir.Yaklaşık 20-30 metre yüksekliğinde ve tek gövde üzerinde büyüyen uzun bir ağaçtır.Yaprakları palmiye ağacını andırı.İlk baharda çiçek açar.Daha sonra meyveleri olgunlaşır.10-25 cm uzunluğunda oval biçimde ve 8-10 cm genişliğindedir.Meyvelerinin üzeri kahverengi renkte sert tüylü ve kabukludur.Meyvelerinin içi ise beyaz ve sütlüdür.Kuruduktan sonra kabukları soyulup iç kısmı rende hindistan cevizi olarak satılan hoş kokulu ve lezzetli bir besindir.




Besin değeri çok yüksek bir bitkidir.Sırt ağrılarına,cinsel gücü artırmaya,basura,karaciğer hastalıklarına,kusmayı önlemeye,uykusuzluğa iyi gelir.Yağı saç bakımına ve vücuttaki çatlaklara çok faydalıdır.






Meyvesinin sütü içilir,iç kısmı yenir,rendelenmiş hali hamur işlerinde kullanılır.Yağı harici olarak saç diplerinde ve ciltte kullanılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder