Ana vatanı Sudan olan Kahve Amerike,Afrika,Arabistan ve Uzakdoğu ülkelerinde yetiştirilir.Ağacı yaklaşık olarak 5-10 metre boylarında beyaz renkte çiçek açan bir ağaçtır.Meyveleri önceleri kırmızı daha sonra olgunlaştıkça yeşil renk alır.
Kan dolaşımını kolaylaştırmaya,kalbi kuvvetlendirmeye,zihni açmaya,ishali kesmeye,hazımsızlığa,vücudu uyarmaya,böbrek taş ve kumuna,sinir sistemini güçlendirmeye,zehirlenmelere,mide ve bağırsak ağrılarına faydalıdır.
Kavrulmamış haldeki yeşil kahvenin zayıflatma ve yağ eritici özelliğide bilinmektedir.Öğütülmüş yeşil kahve çekirdeği ihtiyacı olanlar http://lokmanhekimimiz.com/1936/Urunlerimiz/Baharatlar/Yesil-Kahve-Ogutulmus-Net-250-Gram.aspx linkinden tedarik edebilirler.
Dövülüp toz haline getirilerek yutulur,pişirilerek çay gibi içilir.Telvesi ile göz altı morluklarına maske yapılır.Telvesiyle vücuda peeling yapılır.
En faydalı hali esasen kavrulmamış çiğ halde olanıdır.
Yüksek tansiyon ve kalp çarpıntısı olan kişilerin fazla tüketmemeleri gerekir.
Bu arada fal aracı olarak kahvenin gelecekten haber verme gibi bilinen bir şifası yoktur :)
Son günlerde popüler olan Yeşil Kahve ile ilgili ufak bir uyarı yapmak istedim.Her zamanki gibi bir ürün popüler olduğunda malsef bir çok fırsatçıyada gün doğuyor.Aşağıda resminide çekip yayınladığım gibi yeşil kahvenin öğütülmüş halinin yem yeşil bir renkte olması imkan dahilinde değildir.Öğütülmüş saf yeşil kahve çok açık yeşil,çağla yeşiline çalan boz bir renktedir.Bildiğiniz koyu yeşil renkte olanların saf yeşil kahve olma ihtimali sıfırdır.Lütfen sağlığınız için dikkatli olun ve aldanmayın,sağlığınızıda paranızıda riske atmayın.
Bilge Lokman Hekim (Bülent Ertunç)
Yeşil Kahve Çekirdeği Yağı soğuk presleme yöntemiyle kavrulmamış kahve çekirdeklerinden çıkartılan oldukça değerli bir yağdır.
YanıtlaSilYeşil Kahve Çekirdeği Yağı dünyada kozmetik sektöründe kullanılan oldukça popüler vede etkileri bilimsel olarakta isbatlanmış saf bir yağdır.Güzellik tedavisinde yıllarca Brezilyalı bayanlar tarafından kullanılan ve tercih sebebi olan bu yağ özellikle cildi arındırıcı ve selülit tedavisinde dünyanın en ünlü kaplıcalarında da kullanılmaktadır.Araştırmalar neticesinde özellikle selülit tedavisinde psikolojik etki yapmayan ve gerçek manada selülitleri tedavi eden tek yağ olarakta bilinir.
Araştırmalar Yeşil Kahve Çekirdeği Yağının terapötik kullanımlar için geniş bir yelpaze oluşturmak ve başlangıç için serbest radikal temizleyici ve profilaktik tedavi edici özellikleri barındırmaktadır.
Yoğun nelnedirici özelliği olan Yeşil Kahve Çekirdeği yağı insan cildi ile aynı PH seviyesine sahiptir.Bu özelliğinden dolayı akneye meyilli ciltlerde akne oluşumunuda engellemektedir.Aynı zamanda egzama ve sedefli ciltler içinde ideal yağ olarak kabul edilenler arasında ilk sırada yer almaktadır.Günümüzde bir çok dünya markası kozmetik ürünlerde anti-aging formülasyon olarak kullanmaktadır.
Selülit tedavisinde nokta atışı yapan yağ olarak bilinen yeşil kahve çekirdeği yağı cildin kabarık alanlarını düzeltmek ve yağ yakmak için dünyanın en ünlü kaplıcaları ve spa salonlarının vaz geçemediği en etkili ürün olarak bilinmekte olup dünyanın bir çok ülkesinde kullanılır.
Yeşil Kahve Çekirdeği Yağı anti-inflamatuar cildi yumuşatma ve nem tutma özelliğine kavuşturup cilde son derece hafif ve ipeksi bir görünüm verir.Bu özelliğinden dolayıda olgun,kuru,yıpranmış,çatlak ve yaşlanmaya yönelik ciltler ve kuru,kırılgan yıpranmış saçlar ile bakımlı ve daha dolgun dudaklar içinde kullanılmaktadır.
Yeşil Kahve Çekirdeği Yağının yağ asidi değerleride oldukça yüksektir.
Palmik Asit %40
Linoleik Asit %38
Estearic Asit %8
Oleik Asit %8
Linolenik Asit %2
Behenik Asit %1
Palmitoelik asit %0.4
Zengin Sterolleri olan Yeşil Kahve Çekirdeği Yağının Sterolleride şunlardır :
Beta-sitosterol %43.8
Stigmasterol %22.6
Kampesterol %14.4
Delta 7 Stigmasterol %4.5
Delta 5 Avenasterol %3.7
Soğuk pres yöntemle edilen bu yağ esansiyel bakımdanda oldukça zengin olup kendine has olan o ham kahve kokusunu kaybetmez,barındırdığı kafeinden ötürü hem selülit oluşumlarını yok etmekte hemde yukarda saydığım bakımlarda kullanılan saf bir yağdır.
Yeşil Kahvede Çekirdeği yağında yoğun olarak bulunan kafeinin ve linoleik asidin etkisinden dolayı özellikle selülit sorunlarında oluşmuş olan selülitlerin giderilmesi ve oluşumunu engellemek için,dudak çatlaklarında çatlakların giderilmesi ve daha dolgun dudaklar için kullanıldığı gibi ciltte sedef ve egzama sorunlarındada kullanılmaktadır.Yine yeşil kahve çekirdeği yağında bulunan kafeinin kan dolaşımı hızlandırıcı etkileride bilinmektedir,bu sebeple hem uyarıcı etkisi hemde göz altı morlukları ve deforme olmuş göğüslerin daha dik ve dolgun görünmesinde de etkileri bilinir.Günümüzde batı ve amerikan ülkelerininde dünyaca bilinen spaların ve güzellik bakım turizminin vaz geçilme yağı olan yeşil kahve çekirdeği yağının soğuk pres(soğuk sıkım)yoluyla elde edilmesi gerekmektedir.Yeşil Kahve Çekirdeği Yağı bildiğiniz kavrulmuş türk kahvesinin aromasında kokmaz yeşil kahvenin kendine has olan kokusunu barındırır ve bu koku yağ açıkta kalsa dahi günlerce kaybolmaz.Yeşil Kahve Çekirdeği Yağının saf ve gerçek olduğunu bu özelliklerinden anlayabileceğiniz gibi yine yeşil kahve çekirdeği yağının orjinalliğini ciltte hızla emilmesinden badem rengini andıran boz renginden ve tabiki etkilerinden de anlayabilirsiniz.Yine orjinal ve saf haldeki yeşil kahve çekirdeği yağı çalkalandığında köpürür.Günümüz dünya sosyetesinin ilk tercihlerinden olan bu yeşil kahve çekirdeği yağı aynı zamanda yıpranmış ve kırılgan saçların bakımında da kullanılmaktadır.