24 Kasım 2013 Pazar

Kapari ve Kaparinin Faydaları

Kapari-Gemmae Capparidis

Kapari halk arasında Kebere,Gebere ve Kedi Tırnağı olarakta bilinen ülkemizde tarla ve yol kenarlarında yabani olarak yetişen ve boyu 50-100 cm arasında değişen sürüngen bir bitkidir.Yapraklarının kenarlarında tırnağa benzeyen dikeni vardır,kalp şeklinde olan bu yaprakları sert ve koyu yeşil renktedir.Baharda beyaz renkte açan çiçekleri yaz sonunda bezelyeye benzeyen bir meyveye dönüşür.Meyvesinin buruk bir tadı vardır.





Kanı temizlemeye,iştah açmaya,cinsel gücü artırmaya,idrar söktürmeye,mide ve idrar yolları hastalıklarına,bağırsak sancılarına,dalağı beslemeye,yorgunluğa,basura,ağız kokusuna,çıban ve urlara  ve sinir zafiyetlerine faydalıdır.

Meyveleri salamura yapılarak 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder